Labatt Blue 0,5

La única cerveza sin alcohol que he catado durante mi periplo canadiense es esta "de-alcoholized pilsener" (que aparece a veces en las etiquetas; otras veces dice lo de 0,5, que es el porcentaje de etanol que le queda).

Venía en botella de 341 ml, ni uno más ni uno menos. Medida a todas luces extraña, si queréis mi opinión. Ah, y con chapa de las que se sacan a rosca, con la mano.

Labatt Blue 0,5. Lager canadiense desalcoholizada. 0,5%
Catada el 11 de septiembre de 2018.

• Dorado limpio con abundante burbuja. Crema nívea, espumosa y poco duradera.
• Intensidad aromática baja: hierro, rúcula, pan. Ya.
• Carbónico conspicuo. Ligera y, a la vez, alimenticia (nada acuosa, tiene entidad). Fresca, con final apenas amargo pero largo. Maja.

Se observa bien que las chapas van a rosca, y que no todas son iguales.

Al fondo veis el monte Devoy, cerca de la población de Hope (British Columbia), en un área de descanso de la Trans-Canada Highway.