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domingo, 28 de octubre de 2018

Raíz 9 2016

Mis amigos Irene y David se casaron ayer, tan majos ellos, y tuve ocasión de catar en el formidable ágape que ofrecieron para celebrarlo este tempranillo de Roa, en la Ribera del Duero, con 9 meses de barrica. Brindemos por la feliz pareja:

Raíz 9 2016
Bodegas Raíz de Guzmán
DO Ribera del Duero
14%
Catado el 27 de octubre de 2018.
  • Picota cubierto con ribete violáceo.
  • Intensidad aromática media: fruta negra, vainilla, furfural, pimienta negra.
  • Suave, con cuerpo medio y acidez justa. Los taninos, algo astringentes, mejorarán tras unos meses en botella. Persistencia media-alta.
La botella sale por 10,65 €.

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