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miércoles, 31 de octubre de 2018

Terras Gauda 2017

De las subzonas que componen la DO Rías Baixas, tal vez la más famosa sea O Rosal, en la desembocadura del río Miño, justo al norte de la frontera con Portugal. Desde allí llega Terras Gauda, elaborado mayoritariamente con la variedad albariño (la típica de la DO), aunque acompañada por caíño blanco y loureira.

Es un vino que, pese a estar ampliamente distribuido, mantiene muy constante su calidad y su cuidado. Viene muy bien presentado, con corcho de una sola pieza pirograbado, etiquetas de calidad (redactadas solo en gallego, por cierto) y envuelto en papel.

Terras Gauda 2017
Bodegas Terras Gauda SA
DO Rías Baixas
12,5%
Catado el 30 de octubre de 2018.
  • Dorado pálido y brillante con lágrima media.
  • Intensidad aromática media-alta: balsámico (menta), limón dulce, camomila.
  • Suave y graso, con paso fresco y franco. Final largo, solo ligeramente tánico. Por vía retronasal llegan notas de bergamota. Muy majete.
Es un tanto gravoso: 12,50 €.

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