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lunes, 12 de noviembre de 2018

Pitarra Chudín

Hasta ahora solo habíamos catado una pitarra, la de Lobón, y era blanca. Hoy vamos con una tinta, no pacense sino cacereña, concretamente de la localidad de Cañamero.

Pitarra Chudín
Bodegas Ruiz Torres SA
Vino de mesa
12%
Catado el 11 de noviembre de 2018.
  • Cereza muy abierto y limpio, con ribete grisáceo, como si de un rosado se tratase.
  • Intensidad aromática media-baja: cereza, madroño, ceniza de chimenea, nuez cruda.
  • Muy suave, nada agresiva en el ataque. Buena acidez fresca y taninos bajos. Persistencia media-baja.
Pues no está mal; y he dejado lo mejor para el final: la botella sale en Alcampo a solo 1,49 €.

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