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sábado, 26 de enero de 2019

Nómada Royal Porter (de grifo)

Esta misma cerveza, que ha sido considerada la mejor de las elaboradas en España, la probamos, tiempo atrás, embotellada; vamos ahora con la versión de grifo, ligerísimamente menos alcohólica (9,8% frente a 10%).

Nómada Royal Porter. Ale española tipo imperial porter. 9,8%
Catada el 25 de enero de 2019.
  • Nigérrima brillante y cubierta con crema moka efímera.
  • intensidad aromática elevada: Chocolate, regaliz, achicoria, café.
  • Suave, cremosa, potente. El dulzor equilibra el intenso amargor. Larga, con aromas torrefactos por vía retronasal.
En la cervecería Chinaski de Lavapiés, Madrid

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