Vamos a empezar con el reserva, 100% tempranillo con 18 meses de crianza en barricas de roble americano y dos años más en botellero antes de salir al mercado.
Viña Pomal reserva 2013
Bodegas Bilbaínas SA
DOC Rioja
14%
Catado el 8 de febrero de 2019.
- Rojo cereza con ribete cardenalicio. Limpio, de capa media.
- Intensidad aromática media: fruta roja madura (fresa, frambuesa), hoja de zarza, pimienta negra.
- Suave, con paso fresco y poco cuerpo. Taninos algo rugosos (necesita algo más de tiempo en botella, me parece a mí, pese a los dos años en botellero que le dan).
En casa de mi tío el pasado viernes.
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