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viernes, 29 de marzo de 2019

Faustino VII

De la bodega Faustino probamos tiempo atrás su tope de gama, el Faustino I gran reserva (añada de 1994); hoy vamos al extremo contrario: Faustino VII, un tempranillo conjunto de varias cosechas sin añada que valga. Eso sí, donde aquel costaba 30 pavos, este no llega a tres.


Faustino VII
Bodegas Faustino
DOC Rioja
13%
Catado el 28 de marzo de 2019.
  • Cereza virando a granate, poco brillante, de capa abierta y con ribete teja.
  • Intensidad aromática media: licoroso, escobajo (eso es un defecto), algún recuerdo de fruta roja.
  • Algo agresivo en el ataque, falto de acidez, con paso descompensado. Final breve con taninos medios. Por vía retronasal, recuerdos de laca de uñas. Malo.
Una suerte que no tenga añada, así no hay que catarlo más.

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