North Brewing Ursa Major

North Brewing nos tiene acostumbrados a dos cosas: buena cerveza y diseños alucinantes en sus latas. Los de Leeds nos vuelven a traer las dos cosas en esta doble IPA que lleva el nombre latino de la constelación (la Osa Mayor), nombre que han utilizado otros elaboradores para otras cervezas (y por eso especifico que es de North en el título de la entrada).

Ursa Major. DIPA inglesa. 8,1%
Catada el 10 de abril de 2019.

• Amarillo limón muy turbio con gigantesca crema nívea, muy persistente.
• Intensidad aromática muy alta: cítricos (pomelo, yuzu), acícula de pino, hierba recién cortada, también una nota curiosa y sutil de pera.
• Muy amargosa ya de entrada, pero fresca. Paso oleoso, de densidad media. Muy amarga, muy larga y muy rica.

En el anverso tenéis el diseño alucinante del que os hablaba, muy en la línea del Op-Art...

...y en el reverso toda la información, incluyendo el nombre. Servida, en la Polar, en su propia cristalería (porque no sé muy bien cómo llamar a semejante pieza, si vaso, copa, pinta o qué).