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domingo, 4 de diciembre de 2022

Grevensteiner Helles

Hola, resalaos,

Esta cerveza me plantea una duda, porque tiene el mismo grado y se llama casi igual que la Grevensteiner Hell que catáramos varios años atrás. Sin embargo, la etiqueta no se parece en absoluto y, como acabo de decir, no se llama igual, solo casi igual.

¿Qué hacer en esta circunstancia? Catar, por supuesto, y comparar. Quizás han cambiado la receta; quizás solo la etiqueta. Salgamos de dudas.

Grevensteiner Helles. Helles alemana. 5,2%
Catada el 12 de febrero de 2021.
  • Dorado pálido, turbia, con crema espumosa y poco duradera.
  • Intensidad aromática baja: masa de pan, cereal, levadura industrial, tierra.
  • Cuerpo medio. Algo falta de acidez, muy escasa de amargor. Breve. Totalmente olvidable.
Jack sujeta amablemente la chapa para que la veáis.

Pues diría que sí es la misma, aunque con la receta algo cambiada... para peor.

Si la Hell era una sosería espantosa, por lo menos no tenía grandes defectos; la Helles sí, pese a la nueva etiqueta. Ya sabemos que aunque la mona se vista de seda...

 

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