Les hauts de Brillete 2004 (con 20 años de guarda)

Moulis, Moulis-en-médoc, Moulis-en-Médoc, Moulis en Médoc...

Primer vino de esta AOC bordelesa (la AOC genérica Bordeaux se subdivide en multitud de AOCs específicas más interesantes, incluso muchísimo más interesantes).

En el entorno del pueblo de Moulis-en-Médoc se viene elaborando tinto desde época galo-romana, y siguen dándole. El de hoy es un tinto sencillo que ha envejecido claramente más allá de su tiempo óptimo de guarda, pero vamos a darle una oportunidad.

Les hauts de Brillete 2004

Château Brillete

AOC Moulis

13%

Catado el 20 de diciembre de 2024.

• Granate con ribete teja, muy turbio.
• Intensidad aromática media. Notas de evolución: laca, hojas secas, tierra, arcilla, fruta semipasada. Guindas al marrasquino.
• Seco, algo faltó de acidez. Cuerpo bajo. Taninos algo descompensados.

En casa de mis amigos María y Fernando.
 

 

Por cierto, parece que algo de éxito va teniendo este blog, porque David de Jorge ha decidido copiar el nombre para su podcast. Es verdad que no lo tengo registrado, pero vaya canteo.