Los de la microcervecera Forastera rinden homenaje en la etiqueta de esta pilsner a los molinos que salpican la geografía mallorquina por doquier. Cómo me expreso, oiga.
Para que veáis si son típicos los molinos en Mallorca, en este banderín turístico que tiene más años que todos nosotros bien claro lo dice.
Sa Roqueta. Lager española. 4,9%
Catada el 26 de junio de 2023.
- Anaranjada-ámbar, turbia, con crema blanquecina poco duradera.
- Intensidad aromática media: gachas, yogur, bayas de saúco, limón amargo, cilantro.
- Seca, sabrosa, fresca, con cuerpo medio-alto. Final duradero con notas de conífera. Muy maja, aunque dista bastante de ser una pilsner. Parece más una IPL.
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