Habla la tierra 2017
Bodegas BH SL
Vino de mesa
14%
Catado el 4 de diciembre de 2018.
- Rojo picota con ribete violáceo. Capa media, limpia.
- Intensidad aromática media: fruta roja empezando a madurar, algo de regaliz, manzana roja (rica, no oxidada), hoja de zarza. Ellos hablan de cosas como tomillo o higo que yo no encuentro por ninguna parte, las cosas como son.
- Ataque muy suave y fresco. Paso bien marcado, sin salinidad ni umami, aunque si un cierto metal. Los taninos, al final, resultan algo astringentes, por lo que es mejor maridar el vino con alguna comida grasa, más que tomarlo solo.
Como es habitual en esta bodega, la contraetiqueta es la que aporta la información, y la etiqueta es igual de añada en añada. Os pongo una imagen de cada y nos quedamos tan panchos, ¿no?
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