El vino es el reserva habitual de la bodega, pero etiquetado para conmemorar los 45 años de Vinoselección. Lo venden a 33,40€ (esta bodega acostumbra a tener precios elevados).
Viña Pedrosa reserva 2015
Hermanos Pérez Pascuas SL
DO Ribera del Duero
14,5%
Catado el 24 de marzo de 2019.
- Cereza de capa media con ribete cardenalicio.
- Intensidad aromática elevada: una nota predominante de humo y cuero limpio (se notan los dos años de barrica), también frutos rojos: baya de goji, madroño, escaramujo.
- Suave, ligero, con cuerpo medio. No muy vivo, con paso algo astringente (necesita más tiempo de guarda) pese a los taninos no muy marcados. Final de persistencia asimismo media, con buena salinidad y recuerdos ahumados. Refrescadlo un poco antes de beberlo, y acompañadlo de algún bocado.
Una ocurrencia que seguro alguien te ha planteado alguna vez y que no se si lo has valorado. ¿Por qué no das una puntuación, tanto a los vinos como a las cervezas? Y asi los no entendidos podremos tener una visión más popular sobre tus catas.
ResponderEliminarPues sí que me lo han planteado, y más de una vez; mi respuesta siempre es la misma: por un lado, me parece no respetar el criterio de mis lectores quienes, a partir de las catas, se pueden formar una idea propia; por otro lado, mis propios gustos pueden variar en función del día, el estado, la compañía o mil cosas más, así que prefiero pecar de prudente que de osado en este caso (en este, en otros quizás no).
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