Enigma Nuklear IPA

Como tantas otras, la cervecera complutense Enigma saca al mercado, de tanto en cuanto, ediciones limitadas, al margen de su línea habitual. Hasta la fecha solo habíamos probado la Tirwal, pero ahora  ha sacado esta IPA y no nos vamos a quedar con las ganas. No nos aclara los lúpulos empleados, solo que son variedades norteamericanas. Pues nada, a catar.

Enigma Nuklear IPA. Ale española. 7%
Catada el 30 de agosto de 2019.

• Ámbar oscuro y turbio, con abundantísima y consistente crema entre blancuzca y grisácea.
• Pues sobre todo huele a polvo, como si entrásemos en un desván que llevara tiempo sin que se le pasara el plumero. Vaya. También notas de gachas y cítricos, pero muy en segundo plano.
• Plana, sin cuerpo ni estructura. Amargor escaso para el estilo. Persistencia baja. Menos mal que es una edición limitada, jo.

Mira que, hasta la fecha, nos habían gustado todas las Enigmas (unas más, otras menos, pero todas las volvería a beber). Sin embargo, la Nuklear nada de nada.