Cusqueña dark lager

Ya hemos probado la Cusqueña premium (que era sosísima), catemos ahora la versión negra (que no es ni stout ni porter, ojo, aunque sea negra, sino una lager oscura).

Cusqueña dark lager. Lager peruana. 5,6%
Catada el 8 de noviembre de 2019.

• De color negro brillante, limpio, con irisaciones rojizas. Crema beige bastante duradera.
• Aromas golosos de cola, de caramelo, de gominola de mora y de café.
• Dulzona, con paso ligero y fresco. Persistencia breve. Por vía retronasal, una nota de sacarina. Maluca.

La foto está tomada en el matritense Mercado de Maravillas.