Marqués de Cáceres reserva 2004 (con 15 años de guarda)

Ya hemos catado el crianza 2014 de la archiconocida marca Marqués de Cáceres, probemos ahora el reserva, de una añada diez años anterior (por lo que estamos ante un vino viejo, aunque no excepcionalmente viejo).

Marqués de Cáceres reserva 2004
Unión Vitivinícola SA
DOC Rioja
13,5%
Catado el 2 de marzo de 2020.

• Granate turbio con ribete teja.
• Intensidad aromática media: vainilla, furfural, canela, fruta negra pasada, incluso un fondo de polvorón de almendra (sí, sí).
• Sedoso, sin apenas taninos, con acidez viva pero no exagerada. Buen umami. Persistencia todavía elevada. No está mal, aunque no sea para tirar cohetes.

Mejor que el crianza, eso sí. Aunque eso no tiene tanto mérito.