Paco García garnacha 2017

Solo garnacha tinta, vendimiada a mano en un viñedo plantado en 1986. Vinificada según los cánones de los nuevos riojas, más parkerizados, con mayor extracción y, por tanto, mayores color y tanino. 10 meses en barrica de todo tipo y condición. Ah, y nos dicen que es edición limitada. Vale.

Paco García garnacha 2017
Bodegas Paco García
DOC Rioja
14%
Catado el 6 de marzo de 2020.

• Picota muy cubierto, con ribete cardenalicio.
• Intensidad aromática media-alta: tinta china, nuez moscada, cuero, ciruela negra.
• Sedoso, con paso salino y vivo. Taninos comedidos.

En casa de mis primos Jaime y Cristina, con elefante cedido por mi sobrino Jaimolas.

Hermosa botella, pardiez.