Gato negro carmenère 2018

Un tinto chileno elaborado con su uva más emblemática. Como tantos vinos del Nuevo Mundo, sobre todo si son jóvenes, viene con tapón de rosca en lugar de corcho, algo que me parece bien para vinos que no son de guarda (aquí podéis leer con más detalle mi opinión al respecto).

Gato negro carmenère 2018
Viña San Pedro SA
DO Valle Central
13%
Catado el 15 de junio de 2020.

• Picota desvaído y ligeramente opaco. Capa baja. Ribete violáceo.
• Empieza cerrado. Al abrir, las notas fundamentales son de guindilla y pimiento rojo.
• Fresco, ligero y de paso salino. Taninos algo agresivos. Persistencia breve.

Cuesta menos de cuatro euros y medio.