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miércoles, 12 de octubre de 2022

Medina garnacha 2017

Para la polémica fiesta de la Hispanidad, una birra tan española que lleva garnacha, uva tinta española como la que más. "¿Has dicho birra?" os oigo preguntar. Pues sí, cerveza con mosto de uva.

Una colaboración de cervezas Medina y Luis Vida, una grape ale toledana con garnacha de la Sierra de Gredos. La rareza no termina ahí, ya que, además, sale al mercado con añada. Por cierto, fijaos en la etiqueta más abajo, que es un rato chula.

Ya hemos probado una grape ale de Medina anteriormente: la fabulosa Vendimia 2016.

Medina garnacha 2017. Ale española con adición de mosto de garnacha. 8,5%
Catada el 5 de septiembre de 2020.
  • Muy turbia, de color entre ambarino y anaranjado, con crema leonada.
  • Intensidad aromática media: mango, naranja, violetas, ceniza, caramelo.
  • Ataque ligeramente seco. Buen carbónico. Cuerpo escaso y amargor reducido. Persistencia media-baja.
En Chinaski Lavapiés. En segundo plano, el sr. Medina, artífice de la cerveza.

 Por cierto, felicidades a todas las Pilares.
 

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