Wunder Lager

No es esta la primera IPL que catamos, pero tampoco es que sea el estilo más común por este blog, la verdad.

Os recuerdo que es una cerveza de baja fermentación elaborada como si fuera una IPA (¡venga lúpulo!); como la A es de ale, en este caso se cambia por una L, de lager. Todo claro.

La elabora BBP (Brussels Beer Project), una vieja conocida de Bebercio.

Wunder Lager. IPL belga. 3,8%

Catada el 29 de agosto de 2021.

• Amarillo blanquecino con crema nívea. Parece una witbier.
  
• Intensidad aromática media: limón amargo, pomelo blanco, hierba, arcilla.
• Carbónico evidente. Seca, muy fresca, con cuerpo escaso. Amargor medio. Breve, sencilla, maja.

Esta estilográfica ya deberíais saber cuál es, pero premio para quien me diga el modelo.