En Manzanares, Ciudad Real, está la bodega Vinícola de Castilla, que elabora un sinnúmero de vinos bajo diversos estilos y con distintas variedades. El de hoy es un petit verdot (variedad poco habitual en España) que, por lo que puedo ver en la más bien destartalada página de la bodega, está ya descatalogado.
Señorío de Guadianeja petit verdot 2007
Vinícola de Castilla SA
DO La Mancha
14%
Catado el 5 de abril de 2019.
- Granate cubierto y opaco, con ribete teja. Abundante lágrima.
- Empieza cerrado. Cuando abre, notas de fruta roja sobremadura, hierro y picadura de tabaco.
- Muy fresco, con ciertos taninos todavía presentes pese a lo envejecido que está. Persistencia breve.
El corcho hizo bien su trabajo: pese a lo teñido que está no hubo pérdida alguna de vino ni entró aire en la botella.
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