Marqués de Riscal verdejo 2019

Hemos catado, siempre en estas fechas (las de la cata, en torno a finales de año; no las de la publicación veraniega), las ediciones de 2017 y 2018 de este verdejo de Marqués de Riscal; vamos pues con la añada siguiente, la de 2019.

Es un vino siempre correctísimo, según hemos comprobado en las añadas previas; ahora, además, llega con el nuevo logo de Rueda (para todos los vinos de la DO) y con la especificación de ser 100% orgánico (es decir, ecológico si hablamos castellano). Y vegano. Bien por ellos.

Marqués de Riscal verdejo 2019
Bodega de los Herederos del Marqués de Riscal SL
DO Rueda
13%
Catado el 30 de diciembre de 2020.

• Dorado palidísimo, limpio.
• Intensidad aromática media-alta: pomelo, papaya, níspero, escarola, piedra caliza.
• Cierta aguja inicial. Frescor medio en el paso. Buenos taninos finales. Persistencia media. Rico.

Ahora que me fijo, cada añada la hemos catado en una casa y en una copa distintas.