Bavaria 8.6 Gold

De las yonkilatas de la casa neerlandesa Bavaria hemos catado hasta la fecha la Original (por la que las demás se llaman "8.6", en referencia al grado alcohólico de aquella) y la Extreme (que subía la apuesta hasta el 10,5% de etanol). La Original fue la primera yonkilata de Bebercio, por cierto.

Hay un buen número de ellas, y hoy vamos a catar una tercera: la Gold, que tiene menos grado que sus hermanas y que, para hacer honor a su nombre, viene en una lata dorada.

Bavaria 8.6 Gold. Cerveza neerlandesa tipo Imperial pilsner. 6,5%

Catada el 20 de enero de 2021.

• Haciendo de nuevo honor a su nombre, la capa es dorada, oscura, con crema blanquecina, espesa y consistente, bastante duradera.
• Intensidad aromática media: gachas, limoneno (que no limón), jabón, detergente, moho. Puaj.
• Agridulzona en el ataque. Pegajosa, densa y demasiado alcohólica pese a no tener tanto grado. Encima, le falta amargor y deja notas jabonosas por vía retronasal. Mala.

No es que sea solo la peor de esta gama que hayamos probado; es que es de lo peor en general que hayamos probado nunca. Ni la copa Teku ni la pobre Loxa pueden hacer nada por mejorarla.