Budels Bio Pilsener

Muy buenas,

Durante la inauguración de La despensa ecológica tuve ocasión de probar varias cervezas de Budelse Brouwerÿ, entre ellas la que traemos hoy.

Al igual que las demás que hemos probado aquí, es muy barata (menos de dos pavetes) y, encima, ecológica (claro, por eso se vende en la citada tienda).

Budels Bio Pilsener. Lager ecológica neerlandesa. 5%
Catada el 16 de enero de 2015.

• Dorado abierto con crema nívea efímera.
• Intensidad aromática muy baja: un punto de miel, otro de hierbas amargas. Pero son eso, puntos, infinitamente pequeños.
• Carbónico punzante. Paso por boca de gran ligereza. Breve, sosa. La que menos me ha gustado de esta elaboradora.

La foto está tomada en La despensa ecológica (Mercado de San Enrique, Madrid), como ya os decía más arriba.