La ciudad de Tecate se encuentra en la esquina noroccidental de México, justo en la frontera internacional entre los estados de Baja California (México) y California (EE.UU.). De ahí proviene la cerveza epónima, ampliamente consumida en el norte mexicano y en California, y que pertenece a Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma (que a su vez pertence al Grupo Heineken International). Catémosla:
Tecate. Lager mexicana. 4,5%
Catada el 21 de marzo de 2015.
- Amarillo limón con crema nívea.
- Hierbas amargas, limón, pan, metal, un punto de canela.
- Suave, ligera, con la acidez justa para resultar fresca. Escásamente amarga. Buena persistencia.
Por las estrías de la boca de la botella podéis apreciar que viene cerrada con tapón de rosca.
La foto está tomada en el restaurante Tepic.
La foto está tomada en el restaurante Tepic.
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