αλεξανδρως [sic] 2007

Así etiquetaban este ribeiro, qué queréis que os diga. No es solo una cursilada, es que está mal escrito: si nos ponemos rigurosos, debería ser Ἀλέξανδρος, con su mayúscula, sus tildes y su ómicron. Pero, para rematar la faena, pese a etiquetarlo con grafía helénica se refieren a él como "Alejandrus"; así, con J y con U.

Veo que se sigue elaborando y que ahora lo llaman "Alejandrvs", pero vamos a mantener la grafía de la añada que probé, allá por 2008, en una cata para profesionales que organizaba la DO (cata antigua, anotada en un cuadernito).

Se elaboraba y se sigue elaborando con uva treixadura únicamente, fermentada en barrica de roble francés sobre sus lías durante más de medio año.

αλεξανδρως [sic] 2007

Antonio Montero

DO Ribeiro

12%

Catado el 24 de noviembre de 2008.

• Pese al paso por barrica, el color no es dorado, sino limón oscuro.
• Intensidad aromática media-alta. Notas primarias (manzana), secundarias (masa de pan) y terciarias (coníferas). Eso quiere decir que se han integrado bien la uva, las lías y la barrica.
• Sabroso, graso, bien equilibrado. Final largo con taninos cremosos. Muy majo.

Mis disculpas por la imagen internetera. Eso sí, coincide con la etiqueta y la grafía antiguas.