De la gama "8.6" de Bavaria hemos catado varias yonkilatas (esta es la cuarta); la última fue la perniciosa Gold, una de las peores cervezas que he tenido el displacer de catar.
La de hoy se llama Red y va a ser de capa rojiza, para sorpresa de nadie. He visto varias latas de diferentes colores por ahí, pero la que os traigo es roja (todo encaja) y tiene un fiero lobo detrás del nombre (eso no sé a qué viene).
Bavaria 8.6 Gold. Cerveza neerlandesa. 7,9%
Catada el 11de febrero de 2023.
- Ambarina-rojiza, muy filtrada, con crema beige espumosa.
- Intensidad aromática media: fruta roja, azúcar caramelizado, algo de hierro.
- Ataque dulzón, cuerpo medio. Escasa, con poco amargor y final tirando a empalagoso. Breve. Puede llegar a recordar a las rojas de Flandes pero en versión chusca, artificial e industrial.
En un principio lo de "8.6" hacía referencia al grado alcohólico, pero pronto se convirtió solo en el nombre de la gama.
Lo de detrás de la birra es un asador de castañas de León, por cierto.
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