Super Bock es, junto con Sagres, la marca de cerveza más conocida y ampliamente distribuida de Portugal. Hemos catado su lager estándar y su incorrectamente llamada stout (en realidad, una lager negra), y hoy vamos a subir a tres con esta "de abadía", que no tiene de abadía más que el nombre, aunque por una vez sí es una bock (una lager con más malta y mayor grado, grosso modo).
Super Bock Abadía. Bock portuguesa. 6,4%
Catada el 28 de octubre de 2020.
- Ámbar anaranjado oscuro y limpio. Crema leonada que deja una fina lámina tan solo.
- Una primera nota aromática defectuosa de jabón. También zanahoria, castaña y caramelo.
- Algo cálida (falta de acidez). Cuerpo medio. Abocada, metálica. Final sin amargor, de persistencia baja. No me gusta.
Premio para el que me diga marca y modelo de la estilográfica.
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